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廣東省汕頭市農副產品批發中心市場“節後“效應、價格漲跌互現
日期:2021-12-03 15:23 作者: 來源:廣東省汕頭市農副產品批發中心市場
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  本周(2021-12-03 至2021-12-03)市場蔬菜均價比上周略有上漲。在市場統計的50種蔬菜中,總的綜合平均價為4.87元/公斤,比上周平均價格4.84元/公斤上漲0.62%;蔬菜加權平均價為3.57元/公斤,比上周加權平均價格下跌1.4%。其中有26種蔬菜價格上漲,20種蔬菜價格下降,4種蔬菜價格持平。
  “中元節”過後,市場銷售行情降低,因節前商家過度儲備貨源,銷售力度又未達到預期值,至市場部分貨品滯銷,腐爛,價格一直低位運行;而本地蔬菜,因量少、新鮮、顏值佳銷售價格一直居高不下。
  同比上周價格下跌的蔬菜品種主要有小白菜、小蔥、莧菜、油菜、芥藍菜、空心菜、蒜薹、黃瓜、生薑、豆角、西蘭花等比上周同期下跌32.44%、24.15%、18.38%、18.36%、9.25%、8%、7.25%、6.19%、4.74%、3.7%、3.55%等;同比上周價格上漲的蔬菜品種主要有韭菜花、青椒、韭黃、菠菜、綠尖椒、紅尖椒、西紅柿、荷蘭豆、苦瓜、山藥、南瓜、白蘿卜等,價格分別比上周同期上漲30.09%、22.25%、15.62%、14%、12.63%、12.21%、10.58%、7.83%、7.48%、6.17%、5.98%、5.26%等;韭菜、冬瓜、青筍、香菇等價格與上周持平。
  二0二一年八月二十七日
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